Café de altura, de origen mexicano.
100% arábica de Veracruz, creado para quienes valoran el origen y una taza con carácter.
Selección de origen
En las tierras altas de Veracruz, donde el clima, la altura y la tierra volcánica se unen, nace Altum. Cultivado con esmero por generaciones de caficultores apasionados, nuestro café es el reflejo de una tradición que honra la naturaleza y el trabajo bien hecho.
Veracruz, México
Tierras altas de origen volcánico
Cultivado en altura
Más de 1,200 msnm
Tradición y dedicación
Generaciones de caficultores
El Café
100% Arábica, café en grano, seleccionado por su calidad y carácter único. Un sabor que habla de su origen, con notas que despiertan los sentidos.
Perfil de sabor
Nuestras presentaciones
Presentaciones
Cada presentación con tueste medio, para resaltar las notas naturales del grano de Veracruz.
Café en grano
Ideal para quienes prefieren moler al momento y disfrutar la máxima frescura en cada taza.
Molido fino
Para métodos que requieren molienda más cerrada, como espresso o moka italiana.
Molido medio
Versátil para uso diario. Perfecto para cafetera de goteo o pour over.
Molido grueso
Ideal para prensa francesa y métodos de inmersión prolongada.
Todas las presentaciones en bolsa de 500g.
Del origen
Desde la cereza comienza todo
Seleccionamos café desde su punto ideal de maduración para conservar carácter, aroma y calidad.
Selección
Grano elegido con cuidado
Cada lote se revisa para asegurar una materia prima limpia, uniforme y lista para un buen tueste.
Proceso
Del campo a una selección de origen
Trabajamos café que mantiene su esencia desde la cosecha hasta su preparación final.
Tueste
Una taza con identidad
El tueste resalta dulzor, cuerpo y notas que expresan el origen de Altum.
Nuestro Compromiso
Origen
Veracruz, tierra de montañas y tradición cafetalera.
Selección
Granos seleccionados uno a uno por su calidad.
Calidad
100% Arábica, cultivado con esmero y respeto.
Tueste
Un café con carácter, sabor y esencia única.
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